酢飯屋 - 文京区水道、江戸川橋にある寿司、カフェ、ギャラリーの複合店

かまぼこ・カマボコ・蒲鉾

[加工品海の生き物]

鹿児島県 いちき串木野市
串木野名産 　勘場の特製かまぼこ

食品産業優良企業表彰
農商工連携推進部門
平成24年農林水産大臣賞受賞

名称：魚肉練り製品（板付串木野蒲鉾）
原材料名：
魚肉（（外国製造、国内製造）たら、（国産）えそ）
でん粉（馬鈴薯）
食塩
ぶどう糖
発酵調味料
調味料（アミノ酸等）
加工でん粉（小麦由来）
保存料（ソルビン酸、しらこたん白：鮭由来）
pH調整剤
着色料（赤106）

製造者：有限会社勘場蒲鉾店
所在地：鹿児島県いちき串木野市西薩町17-25
電話：0996-33-3311