こが焼き（こがやき）
[加工品]
かんばのこが焼き
食品産業優良企業表彰
農商工連携推進部門
平成24年農林水産大臣賞受賞
串木野名産 手作り直火焼き ハチミツ入り
名称：魚肉練り製品
原材料名：
魚肉（外国製造、国内製造）たら
豆腐（大豆を含む）
卵
砂糖
地酒（鹿児島県製造）
でん粉（馬鈴薯）
ハチミツ
食塩
調味料（アミノ酸等）
加工でん粉（小麦由来）
保存料（ソルビン酸、しらこたん白：鮭由来）
pH調整剤
勘場蒲鉾 鴨池店
所在地：鹿児島市鴨池2-10-1
電話番号：099-251-3700
製造者：有限会社勘場蒲鉾店
所在地：鹿児島県いちき串木野市西薩町17-25
電話：0996-33-3311
