能登男旅2020
2020年2月 能登男旅（のとおとこたび）、 小松空港から始まりだー！ ...
［海の生き物］
数馬酒造（石川県能都町）
石川県能都町 数馬酒造(かずましゅぞう）さんに行ってきました。...
［酒蔵訪問］
冨田酒造（滋賀県長浜市）
江戸期に建てられた蔵で現在も酒造りが行われています。 日本酒だけを伝承するのではなく、 それを取り巻く環境ごと可能な範...
［酒蔵訪問］
飯尾醸造（いいおじょうぞう）・iio-jozo
京都府宮津市には、 僕が尊敬してやまないお酢の銘柄「富士酢」の醸造元、飯尾醸造さんがあります。 日本海の若狭湾に面した...
［酒蔵訪問］
大利根酒造（群馬県沼田市）
群馬県 沼田市 大利根酒造さんに蔵見学に行ってきました。...
［酒蔵訪問］
向井久仁子（むかいくにこ）杜氏
京都府 与謝郡 伊根町 この場所を代表する酒蔵『向井酒造』の女性杜氏さんが 向井久仁子さん（通称：くにちゃん）です。 ...
［日本酒］
向井酒造（京都府 伊根町）
京都府 与謝郡 伊根町（きょうとふ よさぐん いねちょう） 酢飯屋のお寿司には欠かせないお酒を造ってくださっている 向...
［酒蔵訪問］
基山商店 （佐賀県 基山町）
佐賀県で唯一、東エリアに蔵を構える 基山（きやま）商店さん。...
［酒蔵訪問］
泉橋酒造 神奈川県海老名市
小田急線「新宿」駅から急行で48分で到着する「海老名」駅。 そこから車で5分。 そんな、都内への通勤圏内の場所に、酒蔵さ...
［酒蔵訪問］
黒糖焼酎 朝日酒造
鹿児島県 喜界島（きかいじま）には 【喜界島酒造】と【朝日酒造】という2つの黒糖焼酎（こくとうしょうちゅう）の蔵元があ...
［酒蔵訪問］
澤田酒造（愛知県 常滑市）
『愛知県 醸造の旅』と題して向かった 2015年 4月 常滑が誇る名蔵。『澤田酒造』さんにお伺いしてきました。 以前、...
［酒蔵訪問］
廣喜-ひろき- 廣田酒造店（岩手県 紫波町）
2013年より岩手県と酢飯屋がコラボで実施している企画 『結の香 -ゆいのか-』純米大吟醸 お披露目会。 2014年、第...
［酒蔵訪問］
