三洲三河みりん 角谷文治郎商店(愛知県 碧南市)
『愛知県 醸造の旅』と題して向かった 2015年春 醸造王国 愛知県 三洲三河みりんの『角谷文治郎商店』の長女、角谷文...
[酒蔵訪問]
『愛知県 醸造の旅』と題して向かった 2015年春 醸造王国 愛知県 三洲三河みりんの『角谷文治郎商店』の長女、角谷文...
2013年の佐賀の旅の際 ご挨拶に伺わせていただいた 鹿島市の矢野酒造さん。 創業寛政8年 200年にわたり酒造りを続...
『今日よりは 紫波と名付けんこの川の 石にうつ波 紫に似て』 そう詠われたことが由来と伝えられている岩手県紫波町(しわち...
天井の無い神様のいる部屋 ...
2014年4月 岩手県下閉伊郡岩泉町(いわいずみちょう)。 盛岡から太平洋沿岸部に抜ける、岩手県の中央部から東部に位置す...
昨年より岩手県と酢飯屋がコラボで実施している企画 『結の香 -ゆいのか-』純米大吟醸 お披露目会。 今年も5月から続くこ...
今晩開催される、岩手県と酢飯屋のコラボ企画『結の香 -ゆいのか-』純米大吟醸 お披露目会。 (開催概要はこちらからどうぞ...
昨年より岩手県と酢飯屋がコラボで実施している企画 『結の香 -ゆいのか-』純米大吟醸 お披露目会。 いよいよ、今年最初の...
昨年より岩手県と酢飯屋がコラボで実施している企画 『結の香 -ゆいのか-』純米大吟醸 お披露目会が今年も開催されます!!...
秋田県横手市。 この土地の名前、最近よく聞くという方も多いと思います。 そう、冬の時期にニュースなどで"大雪で大変なこと...
静岡県静岡市、清水。太平洋がすぐそこに見える海沿いの町。 この清水の地で300年以上に渡りお酒を造り続ける三和酒造さんを...
2011年3月11日の東日本大震災から、早くも3年が過ぎようとしています。 都内では活気が戻り、あの震災を思い出させる痕...