みる・ミル・Codium fragile
ミルを漢字では、海松と書きます。 『別れのみ を島の海士の袖ぬれて 又はみるめを いつか刈るべき』 （藤原定家 水無瀬...
［海藻］
とさかのり・トサカノリ・鶏冠海苔・Meristotheca papulosa
赤くて綺麗な海藻、これがトサカノリです。 スギノリ目ミリン科トサカノリ属トサカノリ 見た目がニワトリのトサカに似てい...
［海藻］
たちばなや食堂
山口県周防大島町 海藻博士、新井章吾先生オススメの『たちばなや食堂』さんで イリコ出汁のさっぱりと美味いラーメンを食べ...
［すし・sushi］
たなかげんげ・タナカゲンゲ・田中玄華・Lycodes tanakae
『ばばあ』。 そんな名前でお魚屋さんに並んでいたりするのですが、 正式名称は【タナカゲンゲ】。...
［海の生き物］
兵庫県 新温泉町（しんおんせんちょう）
兵庫県新温泉町は 兵庫県の日本海側にあります。 兵庫県は北側にも、南側にも海があるという 贅沢な地域ですね。 2020...
［海の生き物］
みみいか・ミミイカ・耳烏賊・Euprymna morsei
軟体動物門 頭足綱 鞘形亜綱 コウイカ目 ダンゴイカ科 ダンゴイカ亜科 ミミイカ属 以前、酢飯屋でしゃぶしゃぶでよくお...
［海の生き物］
いばらもえび・イバラモエビ・棘藻蝦・Lebbeus groenlandicus
節足動物門 甲殻亜門 軟甲綱（エビ綱） 真軟甲亜綱 エビ上目 十脚目 抱卵亜目 十脚目 コエビ下目 モエビ科 イバラモ...
［海の生き物］
ずわいがに・ズワイガニ・chionoecetes opilio
ズワイガニのメスが産卵したばかりの卵のサイズはおよそ直径0.7mmほどです。 1年〜1年半で孵化（ふか）します。 ズワ...
［海の生き物］
夢千代の里 湯村温泉 朝野家（あさのや）
2020年10月 兵庫県新温泉町(しんおんせんちょう）で、常宿とさせていただいたのが こちらの『朝野家（あさのや）』さ...
［記録］
みかんジュース・みかんゼリー
みかんの皮を剥いて、みかんを食べる。 ただただ、それだけでも美味しくいただけるのに、 次男の考え方はちょっと違う。 手...
［食遊び］
やきとり・ヤキトリ・焼き鳥
焼き鳥が大好きな家族のために、 今日は『焼き鳥 大ちゃん』オープンです。...
［食遊び］
錦 iwamoto MATSUYAMA Ramen-Bar
海藻博士の新井先生のご紹介で伺ったこちらのお店。 愛媛県松山市 【瀬戸内吟醸系らぁ麺】!?...
［料理］
