感動の『コハダ投網漁』へ
佐賀県藤津郡太良町(たらちょう) 2018年 8月某日 早朝4時30分 待ちに待ったコハダ漁への同行。 台風が多い今年...
[釣り・Fishing]
佐賀県藤津郡太良町(たらちょう) 2018年 8月某日 早朝4時30分 待ちに待ったコハダ漁への同行。 台風が多い今年...
長男の幼馴染が泊まりにきたので 翌朝は早朝から男の子3人連れて釣りに行ってきました。 男だけで遊ぶこともまた、自立への...
スズキ目ハタ科マハタ属キジハタ 西日本では、「アコウ」と呼ばれることが多いですが 標準和名は「キジハタ」です。 アコウ...
壱岐の新郷土寿司が誕生していました。 【島手織り寿司】 壱岐でとれた新鮮な魚、新鮮な野菜を使った 見た目も美しいネタは...
クエは産まれたときは全てメスで稚魚、幼魚の頃もメス。 10年ほどかけて成長すると、一部の体の大きなメスがオスに性転換し...
勝本の一本釣りまぐろ 長崎県 壱岐市 勝本町。 東京 築地市場でもTOPクラスの評価の あの『勝本の一本釣りまぐろ』は...
【壱岐の華】本家のお墓参り 2020年3月 長崎県 壱岐市 東京、豊洲で25年過ごした後、 定年を期にUターンされた、...
フランスの三つ星レストラン Michel Troisgros(ミッシェル・トロワグロ)さんの次男レオ・トロワグロくんが...
寿司の握り方教室には 様々な職業の方々、親子、団体さまなどがいらっしゃいます。 その場限りで満足して終了してしまう方々...
2022年8月6日 福岡県志賀島沖にて スズキ目 サバ亜目 タチウオ科 タチウオ属 タチウオ...
ご近所、 飯田橋で話題のレストラン『INUA』の立ち上げに デンマークから帰国中の『noma』唯一の日本人シェフ 高橋...
フグ目 カワハギ科 カワハギ属 カワハギ...