酢飯屋 - 文京区水道、江戸川橋にある寿司、カフェ、ギャラリーの複合店

魚譜画家　長嶋祐成さんの個展に行ってきました。

2018年6月 東京都文京区　根津の『ギャラリー・マルヒ』さんにて開催された 『魚の肖像Ⅲ 個と水平に向き合う』におじ...

ヒラメの稚魚を放流

富山県の知人からこのようなメールが届きました。 今度保育園児たちとヒラメの稚魚を放流します。 ブログにあげておられた ...

はながさくらげ・ハナガサクラゲ ・花笠水母・Flower hat jelly・Olindias formosa

ヒドロ虫綱淡水クラゲ目ハナガサクラゲ科ハナガサクラゲ属ハナガサクラゲ 日本近海に生息。 毒性強い。 昼は海底近くの岩や...

今日はイワシの蒲焼きだ！

本人はすでに記憶がないようですが、 小さいころ、幼稚園から帰ってきて 『今日の給食美味しかったよ！』 の一つがイワシの...

ヒラメとカレイの違い、見分け方についてを改めて 書きました。

さあ、みなさん。 どちらがヒラメでどちらがカレイかわかりますか？ 僕たち寿司職人や漁師さんなどはその違いがすぐにわかり...

コハダ食堂に行ってきました。

コハダでお世話になっております、 佐賀県 太良町（たらちょう）の『竹崎コハダ女子会』のみなさまが 1日限定の『コハダ食...

フランスの魚図鑑・French fish picture book

フランスの漫画家 Franckie Alarconさんから フランスの魚図鑑のプレゼントが届きました！＾＾ 嬉し過ぎて...

おおほもら・オオホモラ・Paromola japonica Parisi

エビ上目十脚目短尾下目ホモラ上科ホモラ科オオホモラ属オオホモラ...

にじえびす・ニジエビス・sargocentron diadema

ニジエビス Sargocentron diadema ...

あやめえびす・アヤメエビス・Sargocentron rubrum

ばふんうに・バフンウニ・馬糞海胆・Hemicentrotus pulcherrimus

あかうに・アカウニ・赤海胆・Pseudocentrotus depressus