酢飯屋 - 文京区水道、江戸川橋にある寿司、カフェ、ギャラリーの複合店

しろぐち・シログチ・白愚痴・Pennahia argentata

「いしもち・イシモチ・石持」とも呼ばれています。...

つまぐろかじか・ツマグロカジカ

秋田県の漁師　山本太志さんより ツマグロカジカの子供が届きました。 可愛くてたまらない。...

はこえび・ハコエビ・箱海老

甲殻綱十脚目イセエビ下目イセエビ科ハコエビ属ハコエビ このマットな質感にイチコロ。...

いしがれい・イシガレイ・石鰈・Platichthys bicoloratus

スズキ系カレイ目カレイ科イシガレイ属イシガレイ ...

たてじまきんちゃくだい・タテジマキンチャクダイ・Pomacanthus imperator

動物界 Animalia 脊索動物門 Chordata 脊椎動物亜門 Vertebrata 条鰭綱 Actinopter...

夏の金目鯛祭り2011（江東区 清澄庭園 涼亭）

ほうらいひめじ・ホウライヒメジ

スズキ目スズキ亜目ヒメジ科ウミヒゴイ属 関東ではウミヒゴイ属すべてをオジサンと呼ぶことが多い。...

せとだい・セトダイ・瀬戸鯛

『たもり・タモリ』と呼ばれるこの魚。 壇ノ浦の戦いで瀬戸内海に沈んだ平知盛（たいらのとももり）という、 清盛の四男から...

きんめだい・キンメダイ・金目鯛・Beryx splendens

動物界 Animalia 脊索動物門 Chordata 脊椎動物亜門 Vertebrata 条鰭綱 Actinopte...

きびなご・キビナゴ・吉備奈子・Spratelloides gracilis

ニシン目ニシン科ウルメイワシ亜科キビナゴ属 10cmほどになり、体に太い銀白色の縦帯があります。 きびとは、鹿児島県南...

まあなご・マアナゴ・真穴子・ Conger・Congridae

結構みなさん大好きな『アナゴ』。 ウナギ目アナゴ科クロアナゴ属マアナゴ ちなみに、修行時代から含めたら 僕は何万本もの...

じんどういか・ジンドウイカ・神頭烏賊

コイカ　や　ヒイカ　とも呼ばれる小さなイカです。...