旭日酒造有限会社
島根県出雲市 代表銘柄『十旭日（じゅうじあさひ）』で有名な 旭日酒造（あさひしゅぞう）さんに行ってきました。 ...
［日本酒］
謎の液体が届きました。
ある日、 キャップに 大・土・仁 とだけ書かれた液体が3種類届きました。 送り主が書いてあったので、危険物では無いこと...
［アルコール］
木村式 奇跡のお酒
木村式 奇跡のお酒 純米吟醸 雄町 『奇跡のりんご』で知られる木村秋則氏の提唱する肥料・農薬を使わない木村式自然栽培で...
［日本酒］
つけたろう酒店
【つけたろう酒店 2024年12月 特別酒 #35】 稲とアガベ × TSUKE 「稲とハチミツ つけオーク樽熟成」 ...
［日本酒］
文太郎（ぶんたろう）
2020年10月 兵庫県新温泉町にて 酒蔵見学させていただきました。 こちらが 株式会社文太郎 岡本英樹社長 そして杜氏...
［日本酒］
盛田株式会社（愛知県名古屋市）
【AR4 morita junmai -盛田純米- 】 甘酸っぱくジューシーな純米酒です。 冷やして飲むのが美味しいで...
［日本酒］
高橋商店（福岡県八女市）
壱岐の『みなとやゲストハウス』の漁ちゃんが ラベルデザインをした日本酒 『sakana Japon（サカナジャポン）』...
［日本酒］
元坂酒造（三重県大台町）
純米吟醸 神舞（こうのまい） 無濾過生原酒 零度に近い極寒の酒蔵で造りあげられたお酒です。 原材料名 米（国産）・米麹...
［日本酒］
ホルモン料理 味道（みどう）
2024年2月3日 新潟県柏崎市 ホルモン料理 味道（みどう）さんへ...
［お店］
高知県に行くと、どうしてパワーチャージされるのか？
仕事でも、プライベートでも 高知県に行くと、 どうして毎回パワーチャージされるのか？ ちょっと考えてみました。...
［記録］
曙酒造（福島県会津坂下町）
【天明 焔（ほむら）・Tenmei HOMURA】 山廃酛特別純米 無濾過生原酒 瓶貯蔵 優しく包み込むように燗めて ...
［日本酒］
能登男旅2020
2020年2月 能登男旅（のとおとこたび）、 小松空港から始まりだー！ ...
［海の生き物］
