L'Atelier de NOTO（ラトリエ デュ 能登）
輪島の陶芸家 松本かおるさんの工房を出ると、 すっかり暗くなっていました。 今夜の夕食に向かったのは、フレンチレストラ...
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陶芸家 松本かおる
輪島と言えば、数年前に引っ越した陶芸家の松本かおるさんがいる！ かおるさんの器とお人柄が僕は大好きで、 水道ギャラリー...
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白米千枚田（しろよねせんまいだ）
石川県輪島市白米町の世界農業遺産。 海沿いにある美しき棚田 『白米千枚田（しろよねせんまいだ）』。 田に水や稲が無くて...
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茜屋珈琲茶房
鳥居醤油店さんのすぐお隣りのカフェ 『茜屋珈琲茶房』さんにてコーヒー飲みながら ONESTORYさんの取材。 後日、こ...
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世界平和大観音像
夕方、淡路島をドライブしていると、大きな大きな 気になるデザインの建物が。 これは一体なんだ？ 見に行ってみると、 『...
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東京カリ〜番長 × 酢飯屋
東京カリ〜番長の水野仁輔さんと酢飯屋の岡田が 2019年10月に長崎県 壱岐で共演したスペシャルイベント【カミテン】。...
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アルケッチャーノ 奥田政行シェフ
日本のイタリアンの巨匠、アルケッチャーノの奥田シェフが 寿司に本気だ！！！ 銀座にお寿司屋さんをオープンするにあたり、...
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世界最高峰のレストランのスーシェフと僕の能登男旅
デンマークのレストラン『 NOMA』の高橋くんと僕の、 能登男旅の一部を WEBメディアの『ONESTORY』さんが ...
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スモーブロー・Smørrebrød
デンマークの伝統料理で、 オープンサンドイッチの一種です。 デンマーク語で「スモー」はバター、「ブロー」はパンを意味し...
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ふぐ牧野
合羽橋の釜浅商店さんで打ち合わせを終え、 ラテアート世界3位、日本チャンピオンのバリスタ奥平雄大さんのお店 『Up to...
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日本人の知らない本当のベトナム！？人気のビジネス視察に密着映像
2020年12月 ベトナムツアーの映像が公開されました。 ベトナムの熱、勢いを感じることができる内容となっております。...
［釣り・Fishing］
寿司職人カメラマン
どうも寿司職人カメラマンの岡田大介です。 最近は、自分が撮影した写真や映像をテレビ局にご提供することも増えてきました。...
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