鍛冶師 丸山敦史（まるやまあつし）・Atsushi Maruyama
田園調布生まれ、田園調布育ち。 友人の丸山敦史が青森で、素晴らしい鍛冶師になっています。 最初に会った時から、器用さ、...
［道具］
紀州備長炭（きしゅうびんちょうたん）
炭火焼きが大好きな人間にとって、 炭が貴重になってきてしまったこれからの時代、 自分で炭を作ることも、そのうちするとは...
［料理］
新潟県 村上市（Murakami City, Niigata Prefecture）
新潟県村上市は、新潟県で一番北に位置しています。 山形県鶴岡市との県境です。 新潟県で一番広い面積をもちます。 20代の...
［記録］
アジビシ仕掛け
DAIWAの商品「快適アジビシ仕掛け（2本針）」 2セット入り 新素材ライン「スペクトロンセンサー」採用 仕掛けがヨレ...
［釣り・Fishing］
TRUCK FURNITURのハンガーラック・Clothes rack of TRUCK FURNITURE
若い頃に妻と買った TRUCK FURNITURE のハンガーラック。 いつまで経っても本当に使い勝手、安定感、抜群で...
［道具］
勝本の一本釣まぐろ
勝本の一本釣りまぐろ 長崎県 壱岐市 勝本町。 東京 築地市場でもTOPクラスの評価の あの『勝本の一本釣りまぐろ』は...
［海の生き物］
家研ぎは子供Tで。
子供達が着古した衣類は、ボロ切れとして雑巾化が基本でしたが 今回、下着の厚みと幅がテーブルにピタッときたので 砥石の下...
［道具］
漆塗りの蝶ネクタイ
特別な日にさらりとつけたい蝶ネクタイ。 日本が誇る高岡漆器職人の手により 完全漆仕上げの蝶ネクタイが完成しました。 オ...
［神楽市場］
藍染絣工房（福岡県八女郡広川町）
藍染絣工房（あいぞめかすりこうぼう） 山村さんのところにお伺いしてきました。...
［記録］
山只華陶苑（やまただかとうえん）のすり鉢
新たなすり鉢との出会い。 山只華陶苑（やまただかとうえん）さんの JuJuシリーズ7寸黒が届きました。 擦って良くなる...
［道具］
サバイバルナイフ・Survival Knife
自分で釣った魚だからといって、 好き勝手、魚を解剖している様子。 自分が小学1年生の頃は気持ち悪くて出来なかったなー。...
［食遊び］
新型ウロコ引き
修行時代から使っていた定番のウロコ引き（ウロコ取り）がありますが、 先日、釣り具屋さんで見かけて、気になったけど、スル...
［食遊び］
