朝日小学生新聞
【朝日小学生新聞】で、 岩手県の小学3年生が「おすしやさんにいらっしゃい！」を 取り上げてくださいました。 内容も嬉し...
［海の生き物］
旨味の薄い魚を美味しくいただく方法
【旨味の薄い魚を美味しくいただく方法】 ご存知の方も多いかもしれませんが 知らなかった方には、ぜひオススメの即席漬け丼...
［海の生き物］
寿司屋のガリの作り方
秋が旬の新生姜...
［すし・sushi］
まごち・マゴチ・真鯒・Platycephalus
スズキ目 カサゴ亜目 コチ亜目 コチ科 コチ属 マゴチ...
［海の生き物］
謎の液体が届きました。
ある日、 キャップに 大・土・仁 とだけ書かれた液体が3種類届きました。 送り主が書いてあったので、危険物では無いこと...
［アルコール］
「おすしやさんにいらっしゃい！」パネル展＠大阪
【会 期】2021年9月1日（水）～9月30日（木） 【会 場】ジュンク堂書店近鉄あべのハルカス店 大阪府大...
［すし・sushi］
酢飯屋 × おしゅしだよ！ 郷土寿司大解剖スペシャル！
【酢飯屋 × おしゅしだよ！ 郷土寿司大解剖スペシャル！】...
［すし・sushi］
鮨 お食事 長三郎
2021年2月 新潟県佐渡市 鮨 お食事 長三郎（ちょうざぶろう）さんにて夕食 ...
［すし・sushi］
おおもんはた・オオモンハタ・大紋羽太・Epinephelus areolatus
長崎県平戸市にて スズキ目 スズキ亜目 ハタ科 ハタ亜科 ハタ族 マハタ属 オオモンハタ...
［海の生き物］
お寿司クイズ
【お寿司クイズ】 こちらのコハダの握り寿司。 写真を見ている側が、お客様側とした場合 江戸前寿司と言われているお店の場...
［すし・sushi］
子どもの本棚
【日本子どもの本研究会】さんの書評誌『子どもの本棚』に 『おすしやさんにいらっしゃい！』の舞台裏を寄稿させていただきま...
［岡田イズム］
地元の小学校の同級生から
地元の小学校の同級生から 『息子が昨日持ってきたプリント。』 という嬉しい報告が＾＾！...
［記録］
