曙酒造（福島県会津坂下町）
【天明 焔（ほむら）・Tenmei HOMURA】 山廃酛特別純米 無濾過生原酒 瓶貯蔵 優しく包み込むように燗めて ...
［日本酒］
國本神社（くにもとじんじゃ）
長崎県対馬市。 上対馬の中央部、仁田湾近くの宮原に鎮座しています。 382号線の脇に鳥居があります。 住所：長崎県対馬...
［神社仏閣］
三宇田浜（みうだはま）
長崎県対馬市上対馬町三宇田 日本の渚百選『三宇田浜（みうだはま）』 三宇田海水浴場は、 平成8年に｢日本の渚・百選」の...
［記録］
紅茶（こうちゃ）・Black tea
ティーカップ：glass atelier えむにさん 【基本の紅茶の淹れ方】 1 〈茶器はよく温める〉 茶葉の開きをよ...
［茶］
がざみ・ガザミ・Portunus trituberculatus
エビ目カニ下目ワタリガニ科ガザミ属ガザミ。 食用として重要なカニで、【わたりがに・ワタリガニ】とも呼ばれています。 夏場...
［海の生き物］
たいわんがざみ・タイワンガザミ・Portunus pelagicus
こちらは、東京湾で釣りをしていたら釣れた、ガザミの近縁の『タイワンガザミ』です。 エビ上目十脚目短尾下目ガザミ上科ガザ...
［海の生き物］
休校中の自宅は、毎日が天下一武道会。
男の子二人ですし、まあ、これでいい。 ふぅ〜。...
［記録］
赤潮・青潮・黄潮
黄潮...
［記録］
節句磯（せっくいそ）
2020年3月 長崎県 壱岐島 漁協の組合員や家族であれば、 この日1日限りは、行使料を支払えば、誰でも漁を行ってもOK...
［海の生き物］
鹿ごっこ
2019年10月 群馬県沼田市 俺は鹿ごっこをしていた。 隣りで一緒にやってくれたのは、 20年来の大親友、山崎友香（...
［岡田イズム］
長命草の収穫
ボタンボウフウ（通称：長命草（ちょうめいそう））。 鹿児島の喜界島で出会ったこの美味い山菜。 壱岐にもたっぷり生えてる...
［青果］
赤丸かぶ
2020年1月 滋賀県 米原（まいばら）特産の『赤かぶ漬』の生産現場に行ってきました。...
［青果］
