出汁をとれ！
大切な仕事の一つ。 かつお節削り。 削りたての本枯節は子供たちも大好物。 食べたいなら削りなさい。 もちろん、手伝うし...
［食遊び］
ひめひおうぎ・ヒメヒオウギ・姫緋扇・Lapeirousia laxa
アヤメ科ラペイルージア属ヒメヒオウギ 【花言葉】達成、素直さ...
［植物］
ぎょうざ・ギョウザ・餃子
みんな大好き『ぎょうざ・ギョウザ・餃子』 2016年秋、とある企業様からのご依頼で 餃子の商品開発の仕事をしていました。...
［食遊び］
定番の寿司ランチ
（※写真はイメージです。その時々で内容は異なります。） 1人前 15カン 6,000円（税別） 1人前 10カン 4,...
［すし・sushi］
國片主神社（くにかたぬしじんじゃ）
「願掛け鳥居」という3つの小さい鳥居があり、願をかけてここを通るという習わしがあるのですが、ギリギリくぐれましたわー。...
［神社仏閣］
ながみひなげし・ナガミヒナゲシ・虞美人草・Long-headed poppy・Papaver dubium L.
一つの鞘に入っている種子がかなり多くて、繁殖力が凄い！...
［植物］
そば・ソバ・蕎麦・Soba
そばの実（そばむき実）...
［青果］
やげん・ヤゲン・薬研・Chicken cartilage
鶏の胸骨の先にあるY字型の軟骨。 【ヤゲン】なんて呼ばれてますが、 生薬をすり潰して粉末にする道具 【薬研（やげん）】...
［お肉］
じゃがいも・ジャガイモ・馬鈴薯〈ばれいしょ・バレイショ〉・potato・Solanum tuberosum
親戚家族とじゃがいも掘り。...
［青果］
ちしまざさ・チシマザサ・千島笹・Sasa kurilensis
日本では、孟宗竹（モウソウチク）が琉球王国経由で全国で普及する以前、 チシマザサは日本を代表する竹・笹類の一つだった。...
［すし・sushi］
イングリッシュラベンダー
「イングリッシュラベンダー」の花言葉 【いつまでも待ってます】...
［植物］
ぬか漬け・糠漬け
お米の約8割の栄養が糠（ぬか）の中に含まれていると言われています。 玄米を良く噛んで食べると、 お米の栄養を存分に摂取...
［神楽市場］
