酢飯屋 - 文京区水道、江戸川橋にある寿司、カフェ、ギャラリーの複合店

世界初の防水・耐衝撃レンズ交換式デジカメ「Nikon 1 AW1」

世界初の防水・耐衝撃レンズ交換式デジカメ 「Nikon 1 AW1」 特にカバーなど無しで 水深15メートルまでは行け...

まつだい・マツダイ

ひめいか・ヒメイカ

世界最小のイカ 大きさは2.5cm マメダワラに近づきマメダワラの色に擬態することで身を守る。 そこで波を避けて暮してい...

にら・ニラ・韮（山菜）

山形県 真室川町　佐藤昭夫さんから 天然のニラが送られてきた。 ネギ属　多年草。 通常、ほとんどが栽培されているニラ。...

三洲三河みりん 角谷文治郎商店（愛知県 碧南市）

『愛知県　醸造の旅』と題して向かった　2015年春 醸造王国　愛知県 三洲三河みりんの『角谷文治郎商店』の長女、角谷文...

ウドの花

山形県 真室川町 佐藤昭夫さんよりウドの花が届いた。 何も説明書きなく、届いたこの植物に スタッフ一同　ポカン顔。 野...

きたむらさきうに・キタムラサキウニ・北紫雲丹・Strongylocentrotus nudus

岩手県 九戸郡 洋野町（ひろのちょう） 北三陸と呼ばれるこの地に、 世界初、世界唯一 ウニ牧場で育った天然ウニ 『キタ...

にたり・ニタリ・Alopias pelagicus

ネズミザメ目オナガザメ科オナガザメ属ニタリ 長い尾ビレの上葉が特徴的 ニタリは、ニタリザメやオナガザメと呼ばれることも...

ザリガニ釣り2015.7

今年二度目のザリガニ釣り。 今回長男が学んだことは、 一人でも釣れるが、 『協力すれば簡単に釣れる』ということ。 長男...

きはだまぐろ・キハダマグロ・黄肌鮪

水揚げ直前にサメに喰われたキハダマグロ。 彼の生涯を考えるとしっかりと最後まで人が責任をとるのが良いと思い購入しました...

あさり・アサリ・浅蜊・Ruditapes philippinarum

一山いけす（千葉県 銚子市）

外房の始まり、千葉県銚子市。 プランクトンの量が極めて多くて有名なこの土地で 魚を愛し過ぎている方がいる。 【一山いけ...