酢飯屋 - 文京区水道、江戸川橋にある寿司、カフェ、ギャラリーの複合店

あくあす能登　能登の塩

能登はやさしや塩までも...

さめがれい・サメガレイ・鮫鰈・Clidoderma asperrimum

カレイ目カレイ科サメガレイ属サメガレイ ...

カタボシアカメバル

UBEビエンナーレ@渋谷ヒカリエ

2015年2月18日 東京都渋谷区 渋谷ヒカリエ 8/CUBE 1,2,3...

えぞいそあいなめ・エゾイソアイナメ・蝦夷磯鮎並・Physiculus maximowiczi

タラ目チゴダラ科チゴダラ属チゴダラ科の魚。通称 ドンコ アイナメとは別で、タラの遠縁。 アイナメという魚がいますが、 ...

『千年の一滴 だし しょうゆ』

話題の名作 『千年の一滴 だし しょうゆ』を観に、 ポレポレ東中野に行ってきました。 種麹は、 アスペルギルス オリゼ（...

めじな・メジナ・眼仁奈・Girella punctata

新潟県佐渡にて メジナの子供達が群れていました。...

さくら・サクラ・桜

春に咲くサクラは、夏頃にはすでに、次の年に咲く花芽をつくります。 秋になると花芽はいったん『休眠』して、冬の厳しい寒さに...

にしん・ニシン・鰊・Clupea pallasii

『こんにちはー。何釣りですかー？』 ※第一声で、『釣れてますかー？』はNG。 だいたい釣れていない釣り人が多いので、声...

健康な職人であれ。

岡田大介36歳。 初めての胃カメラ体験。 一家の主として、 会社の代表として、 岡田家の長男として、 多くの責任を背負う...

有機栽培カフェインレスコーヒー

森林農法（アグロフォレストリー）で栽培されたコーヒー豆を原料に、 天然水を使った「マウンテンウォーター製法」でカフェイ...

黄金糖 -おうごんとう- ヌーボー2015入荷しました。

もちろん砂糖にも出来たてがあるわけで。 今年もこの出来たてをドドーーーンと800kg入荷しました。 この柔らかい甘味は粗...