酢飯屋 12月のお酒（2013）
酢飯屋、今月の月替わりメニューです。 近頃は日が暮れるのが早いですが、夜が長い分、お酒もゆっくりいただけますね！ 今月は...
［今月のお酒］
野根まんぢう
【野根まんぢう（まんじゅう）】は、 四国の高知県高知市から東へ120km程離れた、野根という町で生まれた名物饅頭です。...
［和菓子記録］
牛肉 石坂牧場『 Emeat -エミート-』 群馬県 渋川市
【ホームページ】 http://gunma-emeat.com 【岡田家 訪問日記】 http://blog.gunma...
［スーパーリンク］
ジョバンニの調べ（いわての清酒酵母）
【ジョバンニの調べ】は 主に吟醸酒に使われています。 リンゴのような吟醸香である『カプロン酸エチル』を多く作り、 酸味の...
［日本酒］
ゆうこの想い（いわての清酒酵母）
【ゆうこの想い】は 主に純米吟醸酒に使われています。 香りは穏やかで発酵力が強く、旨味のある優しい味わいのお酒ができます...
［日本酒］
トロンボーン
人の声とほぼ同じ音域を持つ金管楽器で 長いUの字のスライドを伸び縮みさせて、なめらかに音程を変えていくことができます。...
［記録］
トイプードル
イヌ科 くるくるとカールした毛を持つ小型犬。 元気いっぱいで社交的です。 体臭や抜け毛が少ないため、初心者でも飼いやすい...
［動物］
まいたけ・マイタケ・舞茸
今では年中流通していますが 旬は10月・11月。 栽培が始まったのは1970年代から。 免疫力を高めるβ-グルカン ビタ...
［青果］
酢飯屋 11月のお酒（2013）
酢飯屋、今月の月替わりメニューです。 すっかり朝晩が冷え込む今日この頃。 待ちに待ったお燗の季節です！ 冷やでもお燗でも...
［今月のお酒］
アメリカンショートヘアー
ネコ科 アメリカ原産のゴージャスな縞模様を持つ猫です。 人なつっこく好奇心が旺盛。 ちょっと太りやすい体質をしています。...
［動物］
富士山（ふじさん）・Mount Fuji
2013年 文化遺産に登録されました。 標高3775.63m（剣ヶ峰）で、日本で最も高い山です。 ちなみに、3360m...
［記録］
マリンバ
木琴（もっきん）の一種で あたたかく落ち着きのある音色が特徴です。 『マレット』というバチを2〜4本使って演奏することが...
［記録］
