国産青のり使用 サクッといか天・しっとり磯辺天（SEVEN & i PREMIUM）
海藻料理研究家としては、 世にある海藻商品がどれも気になってしまう日々。 お菓子などでも結構、海藻が活躍していることに...
［海藻］
茶寮伊勢 藤次郎（さりょういせ とうじろう）
2024年9月8日 東京都渋谷区...
［お店］
世界水泳選手権2023福岡大会
第20回世界水泳選手権大会は、 2023年7月14日から30日まで福岡県の福岡市で開催されている 世界水泳選手権です。...
［記録］
「柏崎のアラ」試食イベント @柏崎市 市民プラザ
2023年7月18日 新潟県柏崎市 市民プラザ 風の部屋2...
［海の生き物］
都市型水族館「AOAO Sapporo（アオアオ サッポロ）」
本日2023年7月20日 北海道札幌市にてグランドーオープンした都市型水族館「AOAO Sapporo」。...
［海藻］
かみなりいか・カミナリイカ・Sepia (Acanthosepion) lycidas Gray
コウイカ目 コウイカ科 コウイカ属 カミナリイカ...
［海の生き物］
いしもずく・イシモズク・Sphaerotrichia firma
新潟県柏崎では「岩もずく」と呼ばれていました。 食感は噛み応えのあるショキショキ系。...
［海藻］
バインミーシンチャオ・BÁNH MÌ XIN CHÀO
2023年7月13日 東京都豊島区東池袋...
［世界の料理］
柏崎魚市場（新潟県柏崎市）
2023年6月26日 新潟県柏崎市（かしわざきし） 地方卸売市場（許可番号新潟県第1号）の （株）柏崎魚市場に競りの見...
［海の生き物］
市場食堂 鯛乃や（新潟県柏崎市）
2023年6月26日 新潟県柏崎市...
［料理］
アラの「桶流し一本釣り」
2023年6月25日 深夜0時 新潟県 柏崎市（かしわざきし）...
［釣り・Fishing］
うすめばる・ウスメバル・Sebastes thompsoni
スズキ目 カサゴ亜目 メバル科 メバル属 ウスメバル オキメバルという呼び名で流通していることが多いです。...
［海の生き物］
