酢飯屋 - 文京区水道、江戸川橋にある寿司、カフェ、ギャラリーの複合店

はなひげうつぼ・ハナヒゲウツボ

産まれた時は黒でみんなオス。 大人になると青になって少しずつ黄色の線が入ってきて さらに成長するとメスになり、体全体が黄...

かぶとくらげ・カブトクラゲ

水深500〜1000メートルに生息しています。 きらきら光るカブトクラゲの仲間は 実際は光っておらず、光を反射してそう見...

ちょうちんあんこう・チョウチンアンコウ

水深500〜1000メートルに生息しています。 頭の上に光った突起物が付いています。 光るのはメスだけ。 オスは光らず、...

さるのこしかけ・サルノコシカケ

食べられないキノコです。 半月状で木の幹に生えます。 堅くて丈夫なため、サルが腰掛けるイスのように見えることから この名...

まつばがい・マツバガイ

おこぜ・オコゼ

オコゼの唐揚げ...

まつたけ・マツタケ・松茸

人工栽培ができず、取れる量も少ないため、高級きのこの代表とされています。 江戸時代はたくさん取れていたので、しいたけより...

たもろこ・タモロコ・田諸子・ Gnathopogon elongatus

コイ科カマツカ亜科に属する淡水魚です。 大きくても10cm前後にしかならない魚で、 流れが緩い小川や用水路、池や沼など...

サヴァ缶「ça va？」

サバの缶詰 「一般社団法人東の食の会」がプロデュースして 東日本の食産業の復興を支援している商品の一つです。...

長野駅（ながのえき）・Nagano station

長野県長野市 JR長野駅...

ながこんぶ・ナガコンブ・長昆布

〈長昆布（ナガコンブ）〉 江戸時代の天正～慶長年間、先住民アイヌとの交易がおこなわれる頃に採取が始まりました。 生産量も...

にしてつ特濃4.2（牛乳）

にしてつストア 開発商品...