酢飯屋 - 文京区水道、江戸川橋にある寿司、カフェ、ギャラリーの複合店

あじさい・アジサイ・紫陽花

サイコトリア エラータ

中南米などが原産のアカネ科の植物です。 花がつぼみの段階のとき、真っ赤な唇のように見えます。 花粉を運ぶ鳥や蝶を引きつけ...

お食事処　おふくろ

この屋号のフォントにも現れているとおり、 柔らかく優しい、おふくろの味が楽しめるお店です。...

草木饅頭（くさきまんじゅう）

九州銘菓 草木饅頭 明治中期、初代黒田辰治さんは、 本業の鉄道員を利用し、あちらこちらの饅頭を食べ『自分の手でうまい饅...

ことひき・コトヒキ・琴弾・Terapon jarbua

体側には数本の黒い縦縞があります。...

日本航空株式会社・JAL（Japan Air Line）

カレアナ メジャー

オーストラリアなどが原産のラン科の植物です。 羽を広げているアヒルに形が似ていることから 別名『フライング・ダック・オー...

はえとりぐさ・ハエトリグサ・Dionaea muscipula

北アメリカなどが原産で モウセンゴケ科の食虫植物（しょくちゅうしょくぶつ）です。 二枚貝状の葉の内側には、感覚毛（かん...

豚の生姜焼き

ゴーダチーズ

雪印メグミルク株式会社のゴーダチーズ 【カツオなまり節の味噌漬けとゴーダチーズをスジアオノリで】...

『とろろ昆布』と『おぼろ昆布』の違いについて

【とろろ昆布】は 甘酢に浸した乾燥昆布を重ね、厚みでできた側面を機械で削り、うす皮状にしたものです。 【おぼろ昆布】は ...

手羽（てば）

鶏の手羽先を柔らかく煮た、 鶏の手羽煮（てばに）。...