酢飯屋 - 文京区水道、江戸川橋にある寿司、カフェ、ギャラリーの複合店

有道杓子（うとうしゃくし）

有道杓子（うとうしゃくし）とは、...

あのまろかりす・アノマロカリス

約5億年前の海にいた動物です。 1mを超える大きな体を持ち、歯がびっしり並んだ丸い口で獲物を食べていたようです。 当時の...

さかなクン先生

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京都 福寿園 伊右衛門（いえもん）・KYOTO FUKUJUEN IYEMON GREENTER

サントリーの 京都 福寿園 伊右衛門（いえもん）...

ソフトクリーム・soft serve ice cream

『soft serve ice cream（ソフト サーヴ アイス クリーム）』と言うと、 『やわらかいクリーム』とい...

だんくるおすてうす・ダンクルオステウス

約4億年前の海にいた魚の仲間です。 固い甲羅のようなもので頭が覆われています。 噛む力がとても強く、獲物の固い殻を噛み砕...

DHA（ドコサヘキサエン酸）

魚の身よりも、中骨などのほうが多く含まれているので 骨ごと摂取できるように調理する方向に世の中が動いていき そういう食文...

アメリカオオアカイカ

東部太平洋のメキシコ沖からチリ沖にかけて 広範囲に分布する大型のアカイカ類です。 体長が1m〜2mに達します。 魚やイカ...

あかいか・アカイカ・赤烏賊

紫イカとも言われています。 温帯から亜熱帯の海域に広く分布しています。 スルメイカを大きくしたような体型で肉厚です。 体...

おいらんようじ・オイランヨウジ・Doryrhamphus dactyliophorus

トゲウオ目 ヨウジウオ科 ヒバシヨウジ属 オイランヨウジ ...

宍道湖（しんじこ）

宍道湖は、島根県松江市と出雲市にまたがる湖です。...

へりとりまんじゅうがに・ヘリトリマンジュウガニ