
Hug Kum(はぐくむ)/ 小学館
【お寿司屋さんが絵本を描いた!?命を学べる絵本が、先生にも子どもたちにも愛される理由】 子どもが大好きなお寿司、もとは...
[海の生き物]
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本日2022年6月1日 シーベジタブルから新しい海藻商品 「塩蔵とさかのり」がリリースされました。 ここ数ヶ月間【海藻...
あなたは、自分が何かの魚に例えられたことはありますか? 僕はこれまでの人生一度もありませんでした。 うちの次男(小4)...
本日はラジオ出演です。 JAPAN FM NETWORK(JFN)で毎週月曜10:20から放送中の 朝の情報番組「OH...
寿司作家 岡田大介 インタビュー記事 『1貫にある、ものすごい魂』 【好書好日 (asahi.com)】より ht...
野菜の切り方で「千切り(せんぎり)」というのがありますが ...
「おすしやさんにいらっしゃい!生きものが食べものになるまで」 先日の ・産経児童出版文化賞 JR賞(準大賞) ・202...
日本テレビ「My Turning Point」 放送日:2022年5月13日(金)22:54〜 23:00 放送は関東...
秋田の新聞社、秋田魁(さきがけ)新報社さま 「おすしやさんにいらっしゃい!生きものが食べものになるまで」のご紹介掲載あ...
トリメチルアミンは有機化合物の一種で、最も基本的な第三級アミンです。 魚の臭いの多くがこれです。 特定悪臭物質として...
2022年4月24日 佐賀県唐津市(からつし) 日本三大松原の一つ「虹の松原」を横目に、 漸く花粉も落ち着いた晩春の心...
本日 2022年5月5日 著書『おすしやさんにいらっしゃい!生きものが食べものになるまで』が 大変名誉ある賞をいただき...