hayari 世界のソーセージ・ハヤリテラス
【ソーセージの名称と定義】 〈ウインナー〉 直径2cm程度の羊腸を使用した加熱済みもの 〈フランクフルト〉 直径2cm...
［お肉］
包丁研ぎについて
2019年2月 三重県松阪市 70年以上続く【月山義高刃物店】の三代目 包丁研ぎ師の藤原将志（ふじわらまさし）さんに ...
［道具］
博多湾（はかたわん）
福岡空港上空より...
［福岡県］
模写（もしゃ）
寿司職人ナメんな！ なんやら子供たちが模写模写してるので 絵は得意なほうではないパパが本気で描いてみたら、 そこそこい...
［記録］
岡田家の鶏ハムの作り方
岡田家で日常的に食べている鶏ハムのレシピです。 【鶏ハム】の作り方 （茹で汁は2次利用バージョン）...
［岡田家のレシピ］
恋し浜ホタテ（こいしはまほたて）
2009年12月16日 岩手県大船渡市小石浜（おおふなとしこいしはま）。 初めてお伺いした時の写真など バックアップして...
［海の生き物］
あんどんくらげ・アンドンクラゲ・行灯水母・Carybdea brevipedalia
動物界 Animalia 刺胞動物門 Cnidaria 箱虫綱 Cubozoa アンドンクラゲ目 Carybdeida...
［海の生き物］
都営地下鉄 浅草線
都営5500形 5515F編成 1号車 品川駅にて...
［記録］
ホタテの先生をしてきました。＠クックパッド
恵比寿にあるクックパッド本社にて、 お子様向けホタテ教室をしてきました。 『おりょうりえほん』という 毎月1冊 食育え...
［食遊び］
すいか・スイカ・西瓜・watermelon
医食同源とは、本当に素晴らしい言葉ですよね。 僕は、スイカも自然からの美味しいお薬だと思っています。 体が熱い、のどが...
［青果］
綾子舞（あやこまい）
越後 新潟県柏崎産こしひかり 名称：精米 原料玄米：単一原料米 新潟県柏崎市 コシヒカリ 販売者：えちご中越農業協同組...
［お米］
糸島ゲストハウス『いとより』
2019年の良き夏の思い出の一つが 福岡県糸島市にある 『糸島ゲストハウスいとより』さんです。 糸島生まれ、糸島育ちの...
［食遊び］
