2016年2月15日(月)から2/21(日)まで
酢飯屋 / suido cafe / 水道ギャラリーが
《佐賀県 小城市(おぎし)》に大変身します。
期間中、
suido cafeのランチメニューは小城食材を使ったランチの予定です。
併設している水道ギャラリーでは
小城羊羹(おぎようかん)や加工品、100%草木染めの作品など展示販売いたします。
週末に開催する小城ナイトでは
地元の生産者さまもいらっしゃる予定で
小城の食材と小城の銘蔵『天山酒造』さんのお酒で大盛り上がりです!
食材魂を感じれる贅沢な小城時間をお過ごしくださいませ。
ご予約方法、メニューなどの詳細、
また展示販売物の新着情報は
確定次第、こちらに追記させていただきます。
【日時】
《小城WEEK(水道ギャラリー)》
2016年 2月15日(月)〜2月21日(日)(11時30分~17時00分)
・小城羊羹(デパートを断り続けているむら雲堂本舗さんは、本店以外では日本で酢飯屋・水道ギャラリーでのみご購入いただけます。)
・草木染め(着物の馬場崎さん)
《小城ランチ(suido cafe)》
2016年 2月15日(月)〜2月21日(土)(11時30分~13時30分)
※『佐賀れんこんと熊太郎とまとの麺』』¥800(税別)
麺は
佐賀県産大豆『フクユタカ』を使用して
小城市の藤田タカ子さんが作られた豆乳麺です。
小城市の千綿さんの佐賀れんこんと
小城市 ベアーズファームさんの黒とまとを盛り付けて
小城市 いな吉のすりごまを振ってご提供いたします。
《小城ナイト(酢飯屋)》 満員御礼
2016年 2月20日(土)18時30分~21時は
完全予約制の小城ナイト開催!
・鯉しげの江里口さんによる、捌きたての鯉のあらいと鯉こく
・天山酒造さんのお酒
・江里山棚田米
・佐賀市海苔『くちどけ』
・千綿さんの佐賀れんこん
・しもむら農園さんのイチゴ(さがほのか)
・藤田タカ子さんのフクユタカの豆乳麺
・いな吉のすりごま
・みかん(時期に旬な品種)
・ベアーズファームの黒トマト
これらに酢飯屋の寿司が掛け合わさります。
【会費】8,000円(税込、お酒代(お一人様2.5合分込み))
【場所】酢飯屋・suido cafe・水道ギャラリー(全て一軒家の店舗内にございます。)
住所 〒112-0005 東京都文京区水道2-6-6
地図 http://www.sumeshiya.com/map/
【小城ナイト お申し込みフォーム】
_________________________
ご氏名(ふりがな)
携帯番号
〒 ご住所
e-mailアドレス
ご一緒される方のご氏名(ふりがな)
ご紹介者様のお名前
_________________________
ご参加を希望される方は、参加フォームにご記入のうえ
info@sumeshiya.comまでご連絡下さいませ。
参加費は事前お振込みでお願いしております。
小城ナイトにお申し込みの方は2月15日(月)までに
参加費のお振込みをお願い致します。
ご入金確認が出来次第、受付完了とさせていただきます。
【お振込先】
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三井住友銀行
(店名) 本店営業部
(普通)2366556 株式会社酢飯屋
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100%草木染めの馬場崎さんの美しい作品
スカーフやカバン、Yシャツなどの展示がございます。
自然が生み出した色をご自身の目でお確かめください。
自分個人として一番大好きな小城羊羹が
デパートからのお取引を何年も断り続けているむら雲堂本舗さんのムッチリとした羊羹です。
佐賀のお店以外では日本で酢飯屋・水道ギャラリーでのみ
今回特別にご購入いただけることになりました。
白小豆羊羹は見た目も味もお喜びいただけること間違いなしです。
少しずつ味比べが出来るキューブパッケージの羊羹4種もございます。
こちらの小城羊羹は、桜月堂さん。
珈琲・干柿・柚子・白胡麻・黒胡麻
と味のバラエティが豊富です。
5種類買うと1種分無料になるという特典付きです。
佐賀県産大豆『フクユタカ』を使用して
小城市の藤田タカ子さんが作られた豆乳麺と
いな吉のすりごまも販売しております。
佐賀県遺産認定 江里山の棚田米 低温貯蔵米 ヒノヒカリ
鯉に合わせるための小城産野菜。
小城市 千綿さんの佐賀れんこん
大津4号
しもむら農園さんの『さがほのか』
佐賀市海苔『くちどけ』
天山酒造さんより 七田の仕込水
今回の七田ラインナップ
鯉用にキャベツの千切りを仕込む小城市役所の小林さん。
手さばきが料理人でした。
むら雲堂さんの白小豆の羊羹とさがほのか、大津4号
羊羹のむら雲堂の月岡兄貴、白小豆を語る!!