寿司・酢飯屋

シャンパーニュと寿司の会

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シャンパーニュに関しては、
いつもお世話になっております
ソムリエの増竹ゆかりさんにセレクトしていただき、
ちょっと良い目のシャンパーニュ4種類と
酢飯屋の寿司15種類を
日曜日のお昼から楽しむ会です。


【日時】
2013年 9月1日(日)  13時~16時

【場 所】
東京都 文京区水道2-6-6 酢飯屋 
MAP http://www.sumeshiya.com/map/
電話 03-3943-9004
     
【最寄駅】
東京メトロ 有楽町線 『江戸川橋 駅』 4番出口から徒歩3分
    
【会費】
13,000円

こだわり

自分達が使う食材や道具などは、可能な限り現地に足を運び、
五感で確かめる。自分達で作れるものは作る、獲れるものは獲りに行く。
『本質』の定義は『原点』だと考えております。