海苔販売、10年連続日本一の佐賀県の佐賀海苔。
その最上級海苔は、味ではなく
色艶・香り・形を重視して
50ランク以上に渡って格付けをされています。
色艶、形よりも【味】を最優先に取り組まれているのが
佐賀県 有明海漁協佐賀市支所。
世界で一番、味が旨い海苔を
『佐賀市海苔-さがしのり-』と呼びます。
そんな『佐賀市海苔』の
新海苔の時期がやってまいりました!
手巻き寿司を基本に、いくつか海苔料理も登場します。
贅沢にもこの新海苔を食べまくれる企画。
それが、『新海苔ナイト』です。
【日時】1月25日(土) 19:00 ~ 22:00
【最寄駅】地下鉄 有楽町線『江戸川橋駅』 4番出口から徒歩3分
【メニュー】
・酢飯屋特製 手巻き寿司具材の数々は当日までのお楽しみです。