岩手県が10年を費やして開発した
純米大吟醸酒向け新品種酒米『結の香 -ゆいのか-』
最高級酒米『山田錦』と『華想い』を親に持ち、
試験醸造した杜氏さん達からも高い評価を得ております。
2013年は、全3回開催し毎回2蔵ずつ計6蔵ご参加いただきました。
2014年はグッと増え、
計13の蔵元さんが結の香を使って、純米大吟醸を作られました。
そのお披露目会、今回はこちらの2蔵です！！
浜千鳥
泉金酒造
（お披露目会の開催背景はこちらから。）
【過去開催時の様子】 第1回 第2回 第3回 第4回 第5回
【第6回開催の様子】
