１つのお寿司に対して、１つの日本酒を合わせる。
ただシンプルにそれだけを楽しんでいただくご紹介制、ご予約制の企画です。
酢飯屋からは
15種類の寿司をお出しさせていただきます。
今回お燗番を担当するのは『熱燗DJつけたろう』。
その一つ一つのお寿司に合わせるために日本酒を選び、
何十時間もかけて何度も一緒にペアリングを試し
そのお寿司のためだけに決めていったお酒は、
酒質や温度だけでなく
お酒を温める道具の素材から、酒器の形、
お酒を含むタイミングから飲み込むタイミングまで。
妥協をせずご提案させていただきます。
【酢飯屋の寿司と日本酒のペアリングを追い求めて】にて
試飲風景の一部を公開しております。
【日時】
第26回一魚一酒 2018年 12月15日（土） 18時〜21時（時間厳守）
※時間になりましたらイベントを開始させていただきます。
遅れていらっしゃる方のお寿司はご用意しておきますが、
お酒はご提供出来ませんことご理解よろしくお願いいたします。
【場 所】
『酢飯屋』 文京区水道2-6-8
【最寄駅】
東京メトロ 有楽町線 『江戸川橋 』駅 4番出口から徒歩3分
東京メトロ 東西線 『神楽坂』駅 神楽坂口1番出口から徒歩8分
JR 『飯田橋』駅 東口から徒歩15分
【会費】
22,000円（税込)
※お寿司代、お酒代、全て込みです。
【定員】
20名さま先着とさせていただきます。 残席8
【第26回 一魚一酒お申し込みフォーム】
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ご氏名（ふりがな）
携帯番号
ご住所 〒
Emailアドレス
ご一緒される方のご氏名（ふりがな）
ご紹介者様名
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ご参加を希望される 方は、参加フォームにご記入のうえ
info@sumeshiya.com までご連絡下さいませ。
参加費は事前お振込みでお願いしております。
参加ご希望の方は11月30日（金）までに
参加費のお振込みをお願い致します。
ご入金確認が出来次第、受付完了とさせていただきます。
【お振込先】
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三井住友銀行
（店名） 本店営業部
（普通）2366556 株式会社酢飯屋
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【過去開催時の様子】
第1回 第2回 第3回 第4回 第5回 第6回 第7回 第8回
