【魚道を極める】
2022年7月のテーマ魚は『サザエ』です。
今回も講師をつとめさせていただきます寿司作家 岡田大介です。
一緒に海でサザエを見たり、さばいたり、食べたりしてサザエについて美味しく学びましょう！
【日時】
2022年7月18日（月祝） 海の日
【場所】
石川県七尾市 能登島
当日の詳細、お申し込みは
のとじま まあそいホームページからどうぞ。
https://onl.sc/DHSSDr8
前回までの様子は以下リンクよりご覧いただけます。
『マダラ』 https://www.sumeshiya.com/sushi/2022/02/presented-byf.html
『ブリ』https://www.sumeshiya.com/sushi/2022/01/f-presents.html
『マイワシ』リンク準備中
『アオリイカ』https://www.sumeshiya.com/sushi/2021/09/post-94.html
