一魚一茶（いちぎょいっちゃ） 組み立て中
寿司1つ1つに対して、それぞれに合うお茶を追求して お客様に自信をもってご提案できるように、 準備を始めています。 2...
［すし・sushi］
はらん・ハラン・Aspidistra elatior
こちらは酢飯屋ガーデンのハランです。 おすしやさんで大活躍してくれる植物の一つです。...
［植物］
Obstructions・オブストラクション（障害物）
飛行機の非常口座席の注意表です。 この席の横には非常口があるので、緊急時のみ操作するように伝えられます。 非常口を開け...
［記録］
自分で洗う
子供の頃から、自分で使ったものは自分で洗うということを 岡田家では習慣化させていくようにしています。 ごはんを親が作っ...
［食遊び］
13種のスパイス香る蒸しソース焼きそば
セブンプレミアム...
［記録］
米粉てんぷら工房 天
2024年7月19日 福岡県福岡市早良区西新 「米粉てんぷら工房 天」さんへ...
［料理］
ワインバー杉浦印房 （すぎうらいんぼう）
東京都中央区新川。 お酒の神様で有名な新川大神宮様のあるこの土地に 『ワインバー杉浦印房（すぎうらいんぼう）』さんがあり...
［記録］
泡泡発酵ハチミツ
今回のハチミツは今までで一番、菌が元気が良いようで、凄い発酵します。 お水を入れているわけではないので、もちろん No...
［菌類］
東京海洋大学（とうきょうかいようだいがく）
ある日、妻からいつも通りの感じでLINEが届きました。 長男の結（ゆい）が『海洋大に行きたい。』と言っている。 と。 え...
［記録］
ブルーギル・Bluegill・Lepomis macrochirus
スズキ目サンフィッシュ科ブルーギル属ブルーギル 子供達と釣りをするときは、まず、釣れることが大切。 釣れない釣りは、大...
［淡水魚］
マダイの頭 @銀座
最期まで責任を持って生きようぜ。...
［東京（TOKYO）］
しろさばふぐ・シロサバフグ ・Lagocephalus spadiceus
フグ目フグ科サバフグ属シロサバフグ 相模湾茅ヶ崎沖、水深55メートルで釣ったものです。 サバフグ類は、体表がサバのよう...
［釣り・Fishing］
