今回のテーマは『長崎県壱岐市』です。
【お品書き】
・壱岐牛の炭焼き(壱岐の塩で)
・サザエの壺焼き
・水イカの干物炙り
・壱洲ニンニクの炭焼き
・赤ウニ+紫ウニ+バフンウニのウニ飯
・壱岐味鶏(いきみどり)の親子煮
・壱岐産の掛け干し米「にこまる」
・壱岐の天草で作る、すっぱいところてん突き
・壱岐の焼酎入りしっとりカステラ
・麦焼酎「壱岐の華」(嫁のお母様のご実家です。)
※仕入れ状況により、メニューが一部変更になることがございます。
ご了承下さいませ。
壱岐牛の炭焼き(壱岐の塩で)
サザエの壺焼き
水イカの干物炙り
壱洲ニンニクの炭焼き
壱岐味鶏(いきみどり)の親子煮
壱岐産の掛け干し米「にこまる」
壱岐の天草で作る、すっぱいところてん突き
壱岐の焼酎入りしっとりカステラ
麦焼酎「壱岐の華」(嫁のお母様のご実家です。)
【日時】 2011年9月3日(土) 12時〜15時
【場 所】 東京都 中央区築地川公園バーベキュー広場
【最寄駅】 東京メトロ 日比谷線 『築地駅』 3番出口から徒歩4分
東京メトロ 有楽町線 『新富町駅』 6番出口から徒歩2分
【会費】 5,000円
【持ち物】お箸・コップ・お取り皿(こちらでもご用意しておきますが、ご持参いただける方はよろしくお願い致します。)
ソフトドリンク、焼酎以外のお酒類は各自お持ち込みお願い致します。