suido cafe

2021.11.16 更新

ヒュッゲを味わう スモーブロー の lunch会 2021.12.12(日)

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2021年12月12日(日)
【ヒュッゲを味わう スモーブロー の lunch会】を開催いたします。

前回、大変ご好評いただき、今年5月に開催予定でしたが、新型コロナの影響により延期となりまして、昨年の12月以来、1年振りの開催となります。

デンマークの幸福感、ヒュッゲを味わうスモーブローのランチ会です。

*ヒュッゲとはデンマーク語・文化でゆったりと過ごす、仲間と楽しく過ごすなどの意味合いです。

*スモーブローとは、デンマークのライ麦パンで作るオープンサンドのこと。
デンマーク語でバター付きのパンという意味で、ライ麦パンのスライスに具をたくさん乗せてレストランで提供されるご馳走サンドイッチです。

12/12(日)
①11:30〜13:30
②14:30〜16:30
(定員:各回9名)
会費:4,400円税込
(当日、現金またはクレジットカードにてお支払いいただきます。)

水道ギャラリーのInstagramから、残席のご確認とDM(ダイレクトメッセージ)にメッセージをお願い致します。
https://www.instagram.com/p/CWQW2jPPI9t/?utm_medium=copy_link先着順となりますので、お早めのご連絡をお願い致します。

*お申し込み後のキャンセルにつきまして、12/4 23:59以後のキャンセルは、キャンセル料100%(4,400円)のお支払いとなります。

*ご入店の際は、マスクの着用と手指消毒にご協力下さい。
*ご飲食中以外は、マスク着用をお願い致します。

suidocafeの器や展示作家さんの器などを使って、デンマークのスモーブローをご用意します。
デンマークの幸せ ヒュッゲをお伝えするスペシャルガイド、祖父江(そふえ)さんに、スモーブローをたべながら、ヒュッゲの楽しみ方などのお話をしていただきます。


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ヒュッゲなライフスタイルを味わう時間を過ごしませんか。
・スモーブロー6種類(デンマーク直伝のサワードウによる本格ライ麦パンでご提供します)
・1ドリンク(ホットコーヒー・トマトジュース・みかんジュース・緑茶のいずれかをお選びいただけます)

*写真:1枚目はイメージです。2.3枚目は昨年のものです。

ヒュッゲ・スペシャルガイド:祖父江 玲奈(そふえ れな)
フリーランスのファシリテーター、コンサルタント。リーダーシップの勉強で訪れたのをきっかけにデンマークに恋して、デンマークの文化、ヒュッゲを伝える活動をしています。
@renasofue

併設の水道ギャラリーでは
『藤田陶房(土鍋・耐熱皿)、sabinuno(錆染め)、フレル(木工)展』
企画展の会期中です。
@fujita_potter
@sabinuno
@tetsuya_yamada0514

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