【第一回 旅する琵琶の会】
◆日時 2023年11月26日(日)
昼回 13:00開演（14:30終了予定）
夜回 16:00開演（17:30終了予定）
千山 ユキ
Instagram：https://www.instagram.com/biwa_yukichi1000/
2023年『第59回日本琵琶楽コンクール』 第1位を受賞。
文部科学大臣賞、NHK会長賞、日本琵琶楽協会賞、
辻靖剛賞、鶴田錦史賞、石田琵琶店賞もあわせて受賞。
◆料金3,300円（税込）
※各回12名様限定
（選べるお飲み物・お菓子付き）
◆申し込み・問い合わせ
info@biwa-chiyamayuki.com
（事前予約制・満席になり次第受付終了）
◆会場
水道ギャラリー suidocafe
東京都文京区水道2-6-8
【最寄駅】
東京メトロ 有楽町線 『江戸川橋 』駅 4番出口から徒歩3分
東京メトロ 東西線 『神楽坂』駅 神楽坂口1b出口から徒歩8分
JR 『飯田橋』駅 東口から徒歩15分
【駐車場】駐車場はありません。
【suido cafe】
＊＊イベントのお知らせ＊＊
毎回ご好評いただいております
【シナモンロールとコーヒーの会】
お申し込みは、水道ギャラリーのInstagramメッセージへ↓
@suidogallery
10月29日（日）
【シナモンロールとコーヒーの会】
①11:30〜13:30
②14:30〜16:30
（定員：各回10名）
会費：3,850円（税込）
（当日、現金またはクレジットカードにてお支払いいただきます。）
【内容】
コーヒーの美味しさを追求する焙煎家・蓮井さんに、手焙煎の美味しいコーヒーをご用意いただきます。
自宅で美味しいコーヒーを楽しむための美味しい淹れ方も。
そして、デンマークの幸せ ヒュッゲをお伝えするスペシャルガイド・祖父江（そふえ）さんに、
シナモンロールを食べながら、ヒュッゲの楽しみ方などのお話をしていただきます。
ゆったりとした休日、とびきり美味しいコーヒーを淹れて、
焼きたてシナモンロールと一緒に、みなさんと素敵なコーヒータイムをご一緒したいなと思っています。
・２種類の手焙煎コーヒー
・デンマークのシナモンロール２個（お持ち帰り可）
・自家製ライ麦パンとチーズ
・フルーツ
＊お申し込み後のキャンセルにつきましては10/22 0:00以後のキャンセルは、
キャンセル料100%（3,850円）のお支払いとなります。
ヒュッゲ・スペシャルガイド：祖父江 玲奈（そふえ れな）
@renasofue
フリーランスのファシリテーター、コンサルタント。
リーダーシップの勉強で訪れたのをきっかけにデンマークに恋して、
デンマークの文化、ヒュッゲを伝える活動をしています。
コーヒー焙煎家：蓮井 幹生（はすい みきお）
@hasu_cafe
写真家。 雑誌や広告にて著名人300人以上のポートレイトを撮影、
テレビCMの撮影と演出も手掛ける。ADC, ACC, など受賞多数。
20年前に訪れたある自家焙煎カフェの珈琲に魅了されて、
自家焙煎を始める。
マシンを使わず手焙煎に拘っている。
2020年夏に長野県の茅野にプライベートカフェHASU CAFÉをオープン。
＊写真は、以前のものです。
★10/27（金）
≪11：30～14：30（ラストオーダー14：30）≫
げつようび（旧月曜スリランカカレー）さんのスリランカカレー
＊スリランカカレー￥1,200（税込）
ご予約は、げつようびさんのInstagram
https://www.instagram.com/getuyou_surilanka/
10月のKENTACOさんは
10/21（土）・22（日）の2日間！
《11:30〜18:00》
メキシコ料理の代表格、タコスのテイクアウト
2種類のとうもろこしで、自家製トルティーヤ！
今回、新商品となります
★ケンタコセパレート¥1,500（税込）
内容は
＊サラダ（サルサ・ワカモレ入り）
＊ミート（チキン&ポーク）
＊トルティーヤ10枚
（青とうもろこしトルティーヤ×5枚）
（白とうもろこしトルティーヤ×5枚）
ボリューム満点です♪
基本、テイクアウトとなります。
店内でお召し上がりいただく場合は、suidocafeにて、ワンドリンクのご注文をお願いいたします。
ドリンクセット・自家製ジュース・アルコールなどご用意しています。
＊ランチビール：ハートランド¥550（税込）など
お待ちしています
10月15日（日）、バーミーズ東京＠burmese.tokyoによる
「ミャンマー発酵食ランチプレート」イベントを開催します。
135の民族が集まるミャンマーでは様々な発酵食品が古くから食べられています。
今回は「ミャンマー」全土で親しまれてきたさまざまな発酵食品を使ったプレートランチをお出しします。
＜ご提供予定のお料理＞
・ペーヒン（ミャンマーの定番豆スープに発酵食品をプラス）
・ラペッタミン（発酵茶葉を使ったライスサラダ）
・バズンチントウ（発酵エビのすり身の和え物）
・ジントウ（発酵ジンジャーの和え物）
・タイエッチントウッ（発酵青マンゴーの和え物）
・カヤンジンディタンバヤーディチントウ（トマトと発酵レモンの和え物）
・ウェッターポンイェイジー（皮付き豚バラとバガン発酵黒豆ペーストの煮込み）
・ペインウラペッカッタレイ（里芋の発酵茶葉コロッケ）
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日時: 2023年10月 15日（日曜日）11:30〜14:30 14:00 Lo
開催地: suido cafe（水道カフェ）
【料金】選べる1ドリンク付き ¥2,200-（税込）
【選べるドリンク】
緑茶・紅茶・ウーロン茶・トマトジュース・みかんジュース・ホットコーヒー
※アルコールを希望される場合はプラス料金を頂戴しますので現地にてお尋ねください。
【最寄駅】
東京メトロ 有楽町線 『江戸川橋 』駅 4番出口から徒歩3分
東京メトロ 東西線 『神楽坂』駅 神楽坂口1番出口から徒歩8分
JR 『飯田橋』駅 東口から徒歩15分
【ご予約方法】
・バーミーズ東京＠burmese.tokyoのインスタグラムDMにて承ります。
ご連絡の際にお名前とご来店時間を事前にお知らせください。
・今回はご予約優先形式でお取り置きさせていただきます。
・時間によってはお待たせする可能性もございますことご了承ください。
・当日も数量限定でご用意しておりますが、売り切れ次第終了となります。
・キャンセルは2日前までにDMにてご連絡ください。
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★10/27（金）
≪11：30～14：30（ラストオーダー14：30）≫
げつようび（旧月曜スリランカカレー）さんのスリランカカレー
＊スリランカカレー￥1,200（税込）
ご予約は、げつようびさんのInstagram
https://www.instagram.com/getuyou_surilanka/
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★10/21（土）・22（日）
≪11：30～18：30（ラストオーダー18：30）≫
Ｋｅｎｔａｃｏ（ケンタコ）さんのタコスプレート
＊タコスプレート￥1,200（税込）
ご予約は、ＫｅｎｔａｃｏさんのInstagram
https://www.instagram.com/yea_kentaco/
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