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シーベジタブルが海藻天ぷら専門店 「海藻天ぷら 藻場亭(もばてい)」を 4日間限定でオープン! 2024.05.30(木)〜2024.06.02(日)

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シーベジタブルが海藻天ぷら専門店
「海藻天ぷら 藻場亭(もばてい)」を
東京都文京区に4日間限定でオープンすることが決定しました!
以下のサイトにて、事前予約受付中です。
https://seaveges.com/products/seaweed-tempura

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今回、料理提供をしてくれるのは、シーベジタブルパートナーシェフ/料理人の大山 浩輝さん。
希少な海藻6種類を使った"海藻づくし"の天ぷら料理を、5月30日(木)から4日間、期間限定で提供します。

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<提供メニュー>
◉元祖 海藻天ぷら御膳
*天ぷら5種/小鉢・ご飯・お吸い物付き
2,200円(税込)
◉元祖 海藻天とじ丼
*小鉢・お吸い物付き
1,650円(税込)
揚げても美味しい海藻の魅力を
存分に味わっていただこうと、
5種の海藻天ぷら
・すじ青のり天ぷら
・あつばアオサ天ぷら
・若ひじき天ぷら
・スーナ入り玉ねぎかき揚げ
・かしわ天ぷら
が楽しめる「元祖 海藻天ぷら御膳」。
そして、3種の海藻天ぷらを玉子でとじて丼にした「元祖 海藻天とじ丼」をご用意します