寿司・酢飯屋

〈岩手県〉【体験教室】「おすしやさんにいらっしゃい!生きものが食べものになるまで」

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【日時】
2023年4月23日(日)
9時30分〜11時くらいまで

【場所】
山田町まちなか交流センター 3階 調理室

【料金】
無料

【参加対象】
小学1〜4年生

【人数】
25名くらい

【お申込み】
「やまだわんぴぃす」事務局(川村)まで
お電話でお申込みください。
090-1936-8843

【主催】
やまだわんぴぃす
特定非営利活動法人イーハトーブとりもと

【協力】
三陸やまだ漁業協同組合
山田町教育委員会


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【オランダ島サーモンとは?】
https://jf-sanrikuyamada.jp/salmon/

こだわり

自分達が使う食材や道具などは、可能な限り現地に足を運び、
五感で確かめる。自分達で作れるものは作る、獲れるものは獲りに行く。
『本質』の定義は『原点』だと考えております。