酢飯屋 - 文京区水道、江戸川橋にある寿司、カフェ、ギャラリーの複合店
郷土寿司プロジェクト / 福井県一覧
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さばのへしこなれ寿司
福井県の郷土寿司「さばのへしこなれ寿司」 さばを塩漬けにし、米ぬかに1年以上漬けこみ熟成させた発酵食品です。 長期保存...
［福井県］
