【Discover Japan】2020.5月号にて郷土寿司のご紹介をさせていただいております。
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【Discover Japan】2020.5月号
酢飯屋でも大変お世話になっております、
日本食に関わる多くの方々の記事がたっぷりと掲載され
充実した内容となっております。
僕、岡田大介は郷土寿司担当として
昔からある各地の郷土寿司と
ここ1,2年で出来た、新しい郷土寿司についても
ご紹介させていただいております。
ご購入はこちらからどうぞ。 1,000円(税別)
https://discoverjapanmag.myshopify.com/collections/all/products/202005