日テレ「news every.」
不定期に開店し予約が取りにくいと評判のすし店がある。 初めて来店したお客さんは 「やっとこの機会がきた。いつかこの日を...
［メディア］
〈新潟県〉佐渡ツアー「おすしやさんがいらっしゃる！佐渡のお魚が食べものになるまで」
「おすしやさんがいらっしゃる！佐渡のお魚が食べものになるまで」 ～酢飯屋 岡田大介と一緒に魚を釣ってお寿司を握ろう～...
［イベント］
松岡修造のくいしん坊！万才
2023年4月23日放送 「松岡修造のくいしん坊！万才」 / 制作： フジテレビ・共同テレビ...
［メディア］
おおぶ文化交流の杜図書館
2023年4月30日(日) 愛知県大府市（おおぶし）...
［岡田イズム］
「笑点」新メンバー！？ 春風亭一之輔先輩
2023年2月5日（日） 光栄なことに 翌日6日に母校の中学校から社会人講演のご依頼をいただき 前日の夕刻、久しぶりに...
［メディア］
兵庫県 新温泉町立 浜坂西小学校
2023年3月13日 兵庫県新温泉町...
［岡田イズム］
Histoire du sushi - C'est quoi un sushi en fait?（すしの歴史-すしとは？）
すしの歴史動画（フランス語）に協力させていただきました。 実は日本人もすしの歴史をあまり知らなかったりするので 映像だ...
［寿司］
絵本ワールド in ふくしま 2022
2022年9月24日(土)、9月25日(日) 福島県郡山市（こおりやまし）ビックパレットふくしまにて、 【絵本ワールド...
［メディア］
週間女性「人間ドキュメント」 / 主婦と生活社
週間女性 / 主婦と生活社 2022年10月4日号...
［メディア］
MOE［月刊モエ］
2023年3月3日発売 MOE4月号（白泉社） 「すごい写真絵本30」にて 【おすしやさんにいらっしゃい！生きものが...
［メディア］
J-WAVE（FMラジオ 81.3）「START LINE」
本日、2023年3月3日（金）〈FMラジオ 81.3〉 J-WAVE「START LINE」という番組に すし作家 岡...
［メディア］
Love & Harmony 冬 No.143
クリスマスやお正月の食卓に 「ハレの日のおすし」 ということで、定番レシピを投稿させていただきました。...
［メディア］
