
長崎県五島市にて、美味しい「ガンガゼ」(ウニの仲間)と出会いました。
一般的にはなかなか食べる機会の少ないガンガゼと、甘みの濃厚な「アオリイカ」を五島から仕入れて組み合わせた「ガンガゼアオリイカランチ」。
好奇心旺盛な方、ぜひどんなお味か体験にいらしてください。
【長崎県五島市「うた丸」素潜り漁師 森川純さんのガンガゼ】について
http://www.sumeshiya.com/blog/2024/03/post-7491.html
【アオリイカ】について
https://www.sumeshiya.com/blog/2018/06/post-366.html
【日時】
2026年3月27,28,29日(金土日)
〈1部〉11:00-12:00
〈2部〉12:00-13:00
〈3部〉13:00-14:00
【メニュー】
・ガンガゼアオリイカランチ 3,500円(税別)
・ガンガゼアオリイカランチ(ガンガゼ握り2カン付き)5,000円(税別)
【会場】
東京都文京区水道2-6-8 酢飯屋
https://www.sumeshiya.com/map/
【お申し込みについて】
決済完了後に『【酢飯屋】ご注文の確認 』 のメールが届きましたらお申込み完了となります。
チケット等の発送はございません。
【キャンセルによる返金について】
お申込み後のキャンセルによる返金はお受けしておりません。
予めご了承ください。