酢飯屋 - 文京区水道、江戸川橋にある寿司、カフェ、ギャラリーの複合店

エピガロカテキン

[茶]

緑茶を10℃以下の低い温度で水出しすると抽出できる成分です。
体の免疫機能を活性化すると言われています。