酢飯屋 - 文京区水道、江戸川橋にある寿司、カフェ、ギャラリーの複合店

カリウム

[栄養学]

塩分を摂りすぎると
体内に余分なナトリウムが増えるため
高血圧やむくみになりやすい。
カリウムとタンパク質がナトリウムを体外に排出して、
血圧を下げる働きがある。