ししゃも ・シシャモ・柳葉魚・Spirinchus lanceolatus
シシャモ干物（オス）
動物界
脊索動物門
脊椎動物亜門
条鰭綱
キュウリウオ目
キュウリウオ科
シシャモ属
シシャモ S. lanceolatus
シシャモを釣りに早く行きたい。
キュウリウオ目キュウリウオ科に属する魚は
キュウリウオ、シシャモ、カラフトシシャモ、チカ、ワカサギ、シラウオ、アユなど。
それらをすぐに見分けられるものと、なかなか瞬時に見分けがつかないものとがあります。
ましてや同じ場所で一緒に釣れたりすると、違いを見分けるのが難しいです。
特にシシャモ、カラフトシシャモ、チカ、ワカサギはパッと見、似ているので知識が必要です。
釧路の堤防で釣れるのはキュウリウオ、シシャモ、チカの3種類なので
同定の仕方としては、
口の上顎後端が目の後縁と同じくらいの位置にあるのがシシャモ
目の後縁より後にくるのがキュウリウオ、
目より前に上顎後端があり口が小さいのがチカと見分けます。
キュウリウオだけは、歯がとても鋭いので、口の中を見ればすぐにわかります。
釧路でのシシャモの釣期は10月くらいからが本番です。
釣ったシシャモの口にヨモギの茎を通して、すだれ干しにするのが釧路流です。
シシャモ干物（オス）
ししゃも焼き（オス）
姫ししゃもの干物
11月11日は「ししゃもの日」ということで
釧路出身のクレヨン絵本作家
【加藤休ミ】さんが作った『ししゃもTシャツ』。
吉田さん、丹葉ちゃんありがとう！！
2021年深刻な赤潮被害で、シシャモもなかなか獲れていないみたいです。
早期復活を願っています。
今日は他にも「鮭の日」・「チーズの日」・サウナの「ととのいの日」と
11月11日は釧路が熱過ぎます！
ファイト！ひがし北海道！！！
