宗玄酒造（石川県珠洲市）
[日本酒]
宗玄 × 酢飯屋 の会
宗玄 そうげん 無濾過生原酒
純米 八反綿 No25
アルコール分 17度
原材料名 米（国産）・米こうじ（国産米）
広島県産 八反綿100%使用
精米歩合 55%
宗玄 SOGEN 純米 石川門
無濾過生原酒
奥能登産米石川門100%使用
アルコール分 18度
原材料名 米（国産）・米こうじ（国産米）
石川県産 石川門100%使用
精米歩合 65%
サワラの藁焼き 塩で に合わせる熱燗レシピは
60℃ 常温たらし 52℃ 錫 大盃
そうげん
特別純米酒 純酔無垢 じゅんすいむく
原材料名 米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米 兵庫県産 山田錦100%使用
アルコール分 15度
精米歩合 55%
奥能登、珠洲酒界之稀品
生原酒
商標登録 宗玄
原材料名 米（国産）・米麹（国産米）・醸造アルコール
精米歩合 65%
アルコール分 20度
奥能登のかがやき
特別本醸造
原材料名 米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール
原料米 麹米（兵庫県産山田錦100%）
掛米（石川県産五百万石100%）
精米歩合 60%
アルコール分 15度以上16度未満
宗玄 のトロ剣山カップ
こんなにかわいいカップ酒ですが、
廃線跡のトンネルに貯蔵した純米大吟醸です。
宗玄酒造株式会社
石川県珠洲市宝立町宗玄24-22
