酢飯屋 11月のお酒
[今月のお酒]
秋の夜長に、じんわりと体に染みわたる味わい深いお酒を集めました。
【日下無双（ひのしたむそう）】純米 生 （山口県 岩国市 村重酒造株式会社）
【弥右衛門（やえもん）】無ろ過純米吟醸 雄町（福島県 喜多方市 合資会社 大和川酒造店）
【山猿（やまざる）】特別純米酒 山廃生酒（山口県 山陽小野田市 永山酒造 合名会社）
「弥右衛門」の大和川酒造店の代表社員・佐藤彌右衛門さんは、
「地酒協同組合」を率いて国内外に日本酒の素晴らしさを発信している方でもあります。
地酒協同組合に所属する全国の酒蔵さんのお酒は、組合が運営する都内・秋葉原の
直営の酒屋「地酒蔵」さんでいつでも試飲可能です。
自由に試飲ができる酒屋さんって少ないですよね。
秋葉原に立ち寄られた際には、是非足を運んでみてください。
