桜目線 -さくらめせん-
本日のケータリングは原宿。
今日もこの辺りは、沢山の人、人、人。
桜満開の明治神宮がその密度をさらに濃くして
車がなかなか進まない。
沢山の花びらと沢山の人々を同時に見た時、
ふと思ったことがある。
お花見というのは、
人間、動物たちがこの時期
桜を見上げて、散った後まで
その美しさを楽しませてくれるもの。
が
ちょっと桜の木の立場
桜目線 -さくらめせん- になってみると
いつもは、ただ目の前を通り過ぎていく人々が
この時期になると
大勢で近くに寄ってきて幸せな顔を向けて見上げてくれる。
夏はどうだろう？
秋はどうだろう？
人間と自然の立場をすり替えるだけで
優しい大きな気持ちになりますね。
もっとも、人間も自然の一部なわけですが
人間が作り出す不自然が多すぎて
そう感じてしまいます。
話を戻しますが、
多くの酒蔵巡りを一緒にした
酢飯屋 専属 唎酒師の豊田麻美さんも一緒にケータリングです。
お酒も自然の力が大活躍しているものの一つです。
お酒の立場になって人間を見るとまた面白いですね。
今回も安心感、安定感、センス、トーク、etc
どれを取ってもいつも素晴らしい豊田さんでした。
そんな豊田さんが講師を務める
『日本酒の基本勉強会』の反響がすごいんです。
是非、是非オススメです！
