中澤酒造（滋賀県東近江市）
[日本酒]
何に合わせなくても
それだけで飲んでも美味しいお酒というのがたまにありますが
その類です。
温度で遊んでみたり、何かとペアリングしたり
そういうことを
何も考えずにただただ冷やして飲むだけで
こんなに美味しいお酒は
日本酒が好きにになるきっかけになると思う。
無ろ過生原酒
さざなみ酒店 限定
純米 一博
平成２９酒造年度
一博（かずひろ）
直汲み
原料米 滋賀県産 吟吹雪１００%
（環境こだわり農産物）
アルコール分 １８度以上１９度未満
原材料 米・米麹
精米歩合 ６０%
酵母 １４号
日本酒度 ±０
酸度 ２．３
要冷蔵
酒米生産者/呑百笑の会
製造年月 ３０.２.
中澤酒造有限会社
滋賀県東近江市五個荘小幡町５７０
