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むすこがにぎったおむすび

[料理食遊び]

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長男
岡田結(ゆい)
小学2年生になりました。

結が結んだお結び。

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彼は塩加減にとにかくうるさい。
驚くほどうるさい。
味もうるさい。
美味い塩でないとダメ。

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ごはんの外側に塩を振りかけてから握れば
満遍なく塩味が行き届くことも
教えなくても考えてやっていた。

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結が握ったらおにぎりじゃなくておむすび。
美味しいに決まってる。

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納得の味。

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次男 岡田千歳(ちとせ)も握りたい。
食べたい。
『5歳なのにおにぎり握れるって凄くない?』
5歳なのに、5歳なのにと、仕切りに自慢してくる時期。。

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おにぎりもお寿司も
握れないより、握れたほうがいい。

握る時には気持ちを込めて。
魂を込めて。

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小学5年生になった結は、圧力鍋でのごはんの炊き方を覚え、
お腹が空いたら、自分でおにぎりを作れる男の子になってきました。
握らずに、包むことでふんわりと食べられるそう。

一生息子の応援団 父より