TACO Spice Mix(タコ スパイス ミックス)& TACO the Kit (タコ キット)
[世界の料理]
OLD EL PASO (オールド・エルパソ)の
TACO Spice Mix(タコ スパイス ミックス) mild(マイルド)。
代表的なメキシコ料理、タコスに欠かせない「タコミート」のための
シーズニングです。
〈タコミートの作り方〉
牛ひき肉500gに対して本品1袋が目安。
①フライパンに牛ひき肉を入れ、色が変わるまで炒め、余分な油を捨てます。
②本品1袋と水200mlを加え、かき混ぜます。
③沸騰したら弱火にし、水気がなくなるまで煮込みます。(ふたをせず15分位)
〈ビーフ・タコスの作り方〉
温めたタコ・シェルに、タコミート、細切りレタス、トマト、チーズをのせ
タコ・ソースをかければ出来上がりです。
名称:メキシコ料理用調味料
原材料名:
砂糖
とうもろこし粉(分別生産流通管理済み)
食塩
ガーリック
パプリカ
クミン
トマト
オニオンパウダー
オレガノ
チリパウダー
ローリエ粉末
酸味料
微粒二酸化ケイ素
着色料(パプリカ色素)
原産国名:オーストラリア
輸入者:ウィズメタックフーズ株式会社 兵庫県神戸市中央区磯辺通4-1-38
お問い合わせ先:0120-358-624
ウェブサイト:https://oldelpaso.jp/
栄養成分表示(100g当たりの目安)
熱量:326kcal
たんぱく質:6.5g
脂質:4.7g
炭水化物:64.3g
食塩相当量:16.6g
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OLD EL PASO (オールド・エルパソ)の
TACO the Kit (タコ キット) mild(マイルド)。
こちらが、タコ(taco)スペイン語の単数形です。
複数形がタコス(tacos)というわけです。
こちらが便利なタコ・ソース。
自作でも簡単に作れますよ。
【マグロの血合いタコスの作り方】
https://www.sumeshiya.com/blog/2023/07/post-7065.html