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岡田大介の肉を塊でじっくりコトコト煮込んだカレー 限定販売します。

[お肉スパイス・spice料理部位やBase!食遊び]

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これなんだと思いますか?^^

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Tシャツには、僕の絵が。^^;
描いてくださったのは、
酢飯屋でずっとお世話になっている黒毛和牛の生産者さん
群馬県渋川市 石坂牧場の石坂豊さんです。
特徴のとらえ方がすごい!
石坂豊(いしざかゆたか)さんは、
僕は、『牛飼いデザイナー』だと思っています。
そんな彼の自然のユーモアから出来た作品。

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【岡田大介の肉を塊でじっくりコトコト煮込んだカレー】でっす!

このカレーを作ってくださっているのは
suido cafeのランチのチキンカレーでも長年お世話になっている
岩手県宮古市の『とりもと』さんです。

【石坂牧場】さんと【とりもと】さんが
岡田大介をカレーにしてくださったんです!
感激です。

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名前の通り、塊でゴロっと入った牛さんのお肉カレー。

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その物語が綴られた手作りの小冊子

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この岡田大介という名前の牛さんのスネ肉を
ゴロリと入れた、スパイシーなレトルトカレー、限定販売させていただきます。
数量に限りがありますことご了承くださいませ。

注文は、神楽市場(かぐらいちば)ホームページよりどうぞ!
https://www.sumeshiya.com/ichiba/