玲瓏餃子（りんろんぎょうざ）
[世界の料理]
石川県七尾市にある
本場中国のギョーザ『玲瓏餃子（りんろんぎょうざ）』さん
特別な皮を使用しているため、数量限定。
すべての餃子の皮は手作りで、
すべての餃子の具に、にんにくを使用しておりません。
作り置きできない餃子なので、注文を受けてから作り始めるので少し時間が必要です。
玲瓏餃子の他にも
焼き餃子
水餃子
蒸餃子
小籠包（しょうろんぽう）
があります。
やはりここは、一推しの玲瓏餃子は絶対注文。
見た目は、僕のソウルフードであるホワイト餃子系かと思いきや、
皮がふわふわで肉まんに近い食感の焼き餃子です。
白飯がとても美味しかったのも印象的でした。
小籠包（しょうろんぽう）
無性に食べたくなる時ありますよね、ワンタン麺。
【玲瓏餃子（りんろんぎょうざ）】
住所： 石川県七尾市藤橋町申５３
ホームページ：https://rinron.noto.jp/
